すっかり、寒くなってきましたね！
朝、出掛ける時、カーディガンで行くか、薄手のコートを着るか悩みます（笑）
いつも、車だから、ついつい、薄着になるんだけど、ちょっと出かけると、やっぱ寒い！
昨日、母が今年最後のなんばんを収穫＾＾
なんばんの花って、じっくり見た事、なかったけど、白くて小さい可愛いお花なんですね～＾＾
なんばんは、毎年、三升漬けてます＾＾
花と葉と小さななんばんの実は、刻んで、佃煮にしました＾＾
甘辛で、ごはんが、進みます。食欲の秋です ホホホ。
こちらは、木工教室で製作した「つっぱりツリー」です！
実用的にコートや帽子を掛けるので、
しっかり、床から天井まで、突っ張りました。
突っ張り金具を隠すＢＯＸもつくりました！
雲と噴出しは、天井に張るそうです＾＾
おもしろアイディアです！
７月１日長沼に、オープンしたましゅれさん＾＾
おととい、お休みの日に行って来ました！！
店内の内装工事と看板、什器、客席の椅子や子供椅子の製作をさせて頂きました
６月末に工事完了してから・・・
どんな風に、レイアウトされているのか、楽しみでした～～～！
店内は、丸太のテーブルに椅子やドーナツを入れる什器が、お店の雰囲気にぴったりで
とっても、素敵な空間になっていました(*^m^)
景色も最高で、私は、絶対に、食べようと決めていた(笑）
手焼きワッフルコーンのソフトクリーム！
舌触りなめらかで、後味さっぱりなソフトクリームでしたよ(ﾟｍﾟ*)
ソフトクリームを持つ手が ごつぃ！！
外では、ヤギやにわとりが放し飼いになってます。
ドーナッツは、お持ち帰り用に購入！
子供椅子もかわいく置いてありました＾＾
長沼へドライブの際は、ぜひ、立ち寄ってみてくださいﾏｾ！
住所・・・・・長沼町東1１線南５
ＴＥＬ・・・・・０１２３－８８－１３３１
定休日・・・月・火曜日
営業時間・１１：００～１７：００
昨日は、汗みずながして！？（暑かった～）
せっせと、店内、模様替えしました(笑）
ここは、抹茶を飲んで頂けるコーナーにしま～す＾＾
とりあえず、家具をよけて・・・これから、どうやって、レイアウトしよかな！！！
お茶の道具は、いろいろと父が作ってくれてます＾＾
茶さじ（竹材）
抹茶とお菓子をのせるトレー(杉材）
イベント７月５日(火）～７日(木） ぜひぜひ、遊びにいらしてね！！
今日は、先日オープンしたＰＲＩＭＯさんへ行ってきました～＾＾
今週のパスタとパン、デザートセット＋ピザを注文
カニとキャベツの塩味のパスタ
鶏モモ肉のトマトソースパスタ
フォカッチャもオーナーさんのお手製！
デザートは、甘酸っぱいイチゴソースのパンナコッタと甘さ控えめのショコラケーキ
こちらも、ソースからトッピングのクッキー,、アイスクリームまで、すべて、お手製！
オーナーさん自慢の本当においしいデザートでした＾＾
ＰＲＩＭＯ
厚別区厚別南5丁目2-8
011-896-0770
ランチ 11:30～13:30 lo14:30閉店
ディナー 17:30～19:30 lo
ぜひ、今日は、パスタが食べたいって時は、行ってみてくださいﾏｾ＾＾
松材、胡桃材を削りだして作りました＾＾
陶器やガラスの器に木の蓋をつくってもかわいいかも・・・
いろいろ、アレンジできそうな感じです＾＾
↓こんな道具を使って削っていきます＾＾
工業用ミシンのモーターを利用して、父が作ったお手製の道具です＾＾
昨日は、母とニシン漬けを漬けました＾＾
調度、寒くなってきたので、漬けるには、今！ってことで＾＾
大根＋人参＋昆布＋キャベツ＋こうじ＋塩を順番に積み上げてく感じで
樽に漬け込んでゆきます＾＾
こうじが低温発酵で、うまみが増していくそうです＾＾
お正月までには、美味しいニシン漬けになると思います＾＾う～ん 楽しみ楽しみ！！
明日は、スグリメロンと夏にたくさん収穫した、キューリ（塩漬けにしておいたもの）を
粕味噌漬けにします。そして、今回初、チャレンジの大根の玄米漬け、これも、楽しみ＾＾
いつも、母とのつぶやき、スロウフードって、作る人は、いそがしフードだよね～
でも、おいしいものの為に頑張るわ～！！
先日、お店、向かって、右側に小さな、花壇を作りました＾＾
花壇の下地は、木をレンガサイズにカットして、レンガ風に！
お花は、花の店 弥生さんに、ステキにアレンジしてもらいました～
イメージは、ナチュラルガーデン
只今、父が屋台風の花車も製作中、完成したら、小さな庭の横に並べる予定です。
お花が、根付いて行くのが、楽しみ楽しみ＾＾
今日も、ぽかぽか、あたたかい お出かけ日和になりそうですね！
先日から、少しづつお店の前をきれいにしようと
お店入り口、向かって左側の物置を白く塗ったり、ガーデンテーブル、いすを製作・・・・
これから、ちょっとづつ、小物を増やして、ナチュラルガーデンイメージにしようと考えています。
今年も、店前の花壇スペースは、母が、野菜やハーブを植える予定なので、私は、花とグリーン物を植えてみます＾＾
去年、ひょろひょろだった、ホップは、ちゃんと出てきてくれるかな・・・
たのしみ、たのしみ！！
ゴールデンウイークのお休みですが
５月５日(月曜日）お休みさせて、いただきます。
５月３日(土曜日）通常営業
５月４日(日曜日）定休日
５月５日(月曜日）お休み
５月６日(火曜日）通常営業
宜しく、お願いします。
それから、春＊こもの雑貨市＋１ｄａｙ講習会
１５日の木工講習の予約は、定員になりました。ありがとうございます～！！
ステンドグラス講習
１４日(水）午前⇒空き２名
１５日(木）午後⇒空き４名
木工講習
１４日(水）午後⇒空き３名
１５日(木）午前⇒締め切り
予約受付の締め切り、５月１０日(土）まで
ぜひぜひ、参加お待ちしています＾＾
問い合わせ０１１－８９５－６３２１まで
昨日は、ガーデンスティックづくり＾＾
Cherieさんも雑貨作りの糸のこ作業に来ていたので
一緒に糸のこで、数字やら英字やら、切りまくってました(笑）
こんな、雑貨あったら可愛いよね～こんなの作ってみようか！とおしゃべりしながら・・・
昨日は、素材づくりで、形には、なりませんでしたが
完成したら、ブログにUPしま～す！
それから、Cherieさんのブースが、移動になりましたよ＾＾
春らしく、リニューアル！！
看板ブーちゃんだそうです。
どーぞ、見にいらしてくださいませ！
昨日は、午後からカラッと晴れたので、大根を洗って干しました＾＾
ＤＡＩＨＡＣＨＩの年中行事の１つです
大根の縛り方を教えて貰いながら＾＾
昔の話を聞き、けらけら笑って・・・あっという間に、干し終わりました！！
これも、楽しい時間です
２週間位干した後、寒くなった頃を見計らって、ニシン漬けを漬け込んで行きます＾＾楽しみです
